АНТИКВАРНЫЕ КНИГИ - ХОББИ И УВЛЕЧЕНИЯ

Шанцер Леон. Виноделие и погребное хозяйство:  Руководство для виноделов, виноградарей и виноторговцев / [Соч.] Инж.-техн. Леона Шанцера.-    Санкт-Петербург: А.Ф. Девриен , 1900.

Формат издания: 20 см;  [2], XIV, 292 с.ил.; Оправа книги восстановлена в лучших традициях переплетного мастерства XIX века: кожа бордового цвета, «мраморная» бумага, блинтовое и орнаментально-шрифтовое тиснение золотом на корешке книги, форзац, каптал, ляссе.

Издание имеет музейную, научную, историко-культурную ценность и является библиографической редкостью. Книга представляет коллекционный интерес.

Иллюстрированное издание. Со 100 рисунками в тексте и 11 таблицами для расчетов.  Великолепное пособие и подарок, как любителю-виноделу, так и профессионалу.

Українські страви. / Худож. А.Ф. Пономаренко; кол. авт. І.С. Хименко та ін.- Київ: Державне видавництво технічної літератури УРСР, 1957.

Формат издания: 22,5 см х 17 см х 2,5 см;  456 с. Оправа книги оригинальная.

Издание имеет историко-культурную ценность. Иллюстрированное издание.

Книга содержит множество прекрасных рецептов украинской кухни, которыми пользуются и сегодня. Книга написана понятным, доступным языком. В составлении книги принимали участие: мастер-повар инженер Е.С. Кузмичов, кандидат экономических наук И.С. Хименко, доктор технических наук профессор Г.Г. Скробанский и др.

Нагула Г.Е., Манзон А.И. Пособие по правилам движения на улицах и дорогах.- Киев: Гос. издат. техн. лит. УССР, 1955.

Формат издания: 20,5 см х 13 см х 1,2 см;  144 с.:ил. Сохранена издательская обложка.

Издание имеет историко-культурную ценность. Иллюстрированное издание.

В книге содержится комплекс сведений, необходимых шоферу ( об устройстве автомобилей, проверке и регулировке основных механизмов, их эксплуатации, техническому обслуживанию, выявлению и устранению путевых неисправностей, оборудованию индивидуального гаража и правилам движения на улицах и дорогах), а также приводятся правила дорожного движения не только для водителей, но и для пешеходов.

Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. -Часть I и II. - СПб.: Типография 1-ой СПб. Трудовой артели, 1914.

Формат издания: 24,5 см х 16,5 х 5,5 см;  Часть 1. XII, [4], IV, 5-638, XLII, 681-759, XI, 771-828, [4] с., с иллюстрациями. Часть 2. [2], 243, ХХ, XXI, [4] с., с иллюстрациями. Оправа книги оригинальная.

Издание имеет музейную, научную, историко-культурную ценность и является библиографической редкостью. Иллюстрированное издание.

Предисловие с 7-ю отделами; 4 реестра скоромных обедов на разныя цены; более 2000 описаний разных кушаньев с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом; более 1000 описаний приготовления разных запасов: фруктовых, овощных и мясных, разнаго печенья, варенья, наливок, сыра, уксуса, крахмала, масла и пр., всего более 4000 номеров. Стол вегетарьянский. Постный стол с реестром простых обедов. Образцы сервировки стола и блюд. Отдел дополнений и прибавлений. Пять планов удобных квартир, кухонная посуда, новейшия принадлежности обеденнаго и чайнаго стола. (С рисунками). LV-ый отдел: чистка кухонной и столовой посуды и белья. Алфавитный указатель и, имея известные припасы, какое можно делать из них употребление. Двадцать восьмое издание, исправленное и дополненное. На титуле штемпель с подписью Е.Молоховец, свидетельствовавший о подлинности издания.

Елена Ивановна Молоховец (1831-1918) в 1861 году, вероятно, не подозревала, что ее «Подарок» станет самой известной кулинарной книгой России всех времен. С ее тысячами рецептов, меню и практическими советами по ведению домашнего хозяйства эта книга стала одновременно кухонной библией и энциклопедией для многих поколений.

Винберг Владимир Карлович. Практическое руководство виноградарства и виноделия / Сост. В.К. Винберг, владелец виноградника на Юж. берегу Крыма. - 3-е изд., испр. и доп.   -   Санкт-Петербург: А.Ф. Девриен , 1896.

Формат издания: 23 см;  XVI, 328 с.ил.,табл.; Оправа книги восстановлена в лучших традициях переплетного мастерства XIX века: кожа бордового цвета, «мраморная» бумага, блинтовое и орнаментально-шрифтовое тиснение золотом на корешке книги, форзац, каптал, ляссе.

Издание имеет музейную, научную, историко-культурную ценность и является библиографической редкостью. Книга представляет коллекционный интерес. Прижизненное издание автора.

Иллюстрированное издание (140 рисунков в тексте). Великолепное пособие и подарок, как любителю-виноделу, так и профессионалу.

Винберг Владимир Карлович (1836-1922) - земский деятель. Родился в 1836 г.; окончил курс лесного и межевого институтов. В 1866 г. был избран гласным Ялтинского уезда,  позднее был мировым судьей Ялтинского уезда, а с 1872 г. по 1881 г. занимал должность председателя губернской земской управы. При нем была организована выдача сельскохозяйственных машин, организована земская медицинская.

Артьомов М.Н., Задорін Н.І. Що треба знати шоферові на іспиті. З 260 малюнками й додатком словничка технічних термінів. - Харків: ДВОУ «Український робітник», 1931. — Виробничо-технічна бібліотека робітника; Серія автотранспортника. — Вид. друге. — 288 с.: іл. — 177 × 13,5 × 15 см.

Книга має історико-культурну цінність. Прижиттєве видання автора.

Оправа книги: шкіра чорного кольору, «мармуровий» папір, орнаментально-шрифтове тиснення золотом на корінці. Збережена оригінальна обкладинка.

Перше видання побачило світ за часів «золотого десятиліття» українізації — у 1928 році. Книга містить 260 малюнків та словник технічних термінів. Це одне з останніх видань технічного спрямування, випущене Державним видавничим об’єднанням України. Саме на 1925–1933 рр. припадає кипучий розвиток української технічної термінології. Автори впровадили до практики низку оригінальних фахових термінів і фразеологізмів, здатних цілком замінити кальковані з російської.

Ионсон Яков Иванович. Руководство к винокурению и приготовлению сладких и горьких ароматных водок, ратафий, ликеров, искусственнаго рома, арака, коньяка и о-де-колона. - Санкт-Петербург: Тип. авт. , 1859.

Формат издания: 21 см х 14 см х 3 см.  XIV, 598, [8] с., [6] л. ил., табл.; Оправа книги оригинальная: коричневый кожный корешок, «мраморная» бумага, каптал, орнаментально-шрифтовое тиснение.

Издание имеет музейную, научную, историко-культурную ценность и является библиографической редкостью. Книга представляет коллекционный интерес. Прижизненное издание автора.

Иллюстрированное издание (161 рисунок в тексте и таблицы). Хозяйственныя и техническия руководства, издаваемые от Императорскаго Вольнаго экономическаго общества.

Яков Иванович Ионсон  (1806—1865) — агроном , профессор Дерптского университета.

Содержание издания: О воде и материалах, из коих приготовляют обыкновенное вино; О приготовлении затора; О брожении; О гонке вина без употребления солода; О дестиллации; О внутреннем устройстве винокурни; Об алкоголометрии; Очищение водки; О приготовлении сладких и горьких ароматных водок; Ароматные растения и др.

Смайльс С. Самодеятельность. Картины жизни и характеристики энергичных тружеников, впоследствии великих людей.- Москва: Тип. Н.Н. Булгакова, 1902.

Гагенбек К. «О животных и людях». / Перевод Л.С.Кустаревской. – Москва: Издание В.М. Саблина, 1912.

Формат издания: 23 см х 16 см х 2 см;  434 с.: ил. Оправа книги оригинальная:  коленкор зеленого цвета, блинтовое и орнаментально-шрифтовое тиснение золотом, форзац, каптал.

Издание имеет музейную, научную, художественную, историко-культурную ценность и является библиографической редкостью. Книга представляет коллекционный интерес. Прижизненное издание автора. Иллюстрированное издание.

Карл Гагенбек (1844-1913) - один из крупнейших торговцев дикими животными. Организатор азиатских и африканских экспедиций, этнографических выставок, основатель зоопарка и цирка. В биографической книге автор описывает историю своей увлекательной жизни и многочисленные истории общения с дикими животными в разных жизненных ситуациях.

Предлaгaемaя книгa воспоминaний "короля зоологических сaдов и торговцев дикими животными" Кaрлa Гaгенбекa, зaнимaет в нaучно-популярной литерaтуре по зоологии и геогрaфии особое  место.

Основaтель и долголетний руководитель крупнейшего предприятия по импорту и экспорту диких животных, a тaкже оргaнизaтор знaменитого зоологического пaркa в Штеллингене (близ Гaмбургa) Кaрл Гaгенбек (1844-1913) прожил долгую, яркую и интересную жизнь.

История жизни и деятельности Гaгенбекa - это в кaкой-то мере история торговли дикими животными, история зоосaдов и история дрессировки диких животных зa 1848-1913 годы, т. е. более чем зa полстолетия. В этом непреходящaя ценность его книги воспоминaний о большом пути, который он прошел от ярмaрочных бaлaгaнов с зaзывaлaми до Штеллингенского зоопaркa.

В нaши дни многое из того, что он рaсскaзывaет в книге о ловле и трaнспортировке, содержaнии, лечении и aкклимaтизaции диких животных, имеет бесспорный исторический интерес.